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炒土鸡蛋怎么做好吃

时间:2018年01月29日来源:土鸡蛋网作者:小小土鸡蛋点击:

说实话,在咱们中国有很多菜系,虽说各有所长,但是,总体来说,还是川菜吃着比较带劲!因为川菜就是麻辣菜!麻辣味就是大众最爱吃的味!什么菜都是越辣越麻越好吃,土鸡蛋也不例外。那么,怎么炒出好吃的麻辣土鸡蛋呢?下面就把做法说一下,供大家参考。

青椒炒蛋.jpg

麻辣土鸡蛋:食材:土鸡蛋、特辣尖椒、特辣朝天椒面、麻椒面,食用盐,豆油。

做法

1,把土鸡蛋磕进碗中,放入特辣朝天椒面、麻椒面、食用盐,搅拌均匀。

2,把特辣尖椒洗净,切成条,盛在碗里,加入食用盐,拌匀。

3,锅里加些豆油,烧热,把特辣尖椒倒进锅中,翻炒至六成熟,扒到锅内一旁,再往锅里倒些豆油,烧热。

4,把土鸡蛋倒进锅中翻炒至八成熟,搀和旁边特辣尖椒,一起翻炒,全都炒熟,即可。

这样炒土鸡蛋特别好吃,吃一口满口香、辣、麻,让人意识到人活着是多么享受!

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