发布时间:2018/2/11 16:35:18
来源:土鸡蛋网作者:小小土鸡蛋
土鸡蛋营养价值分析:
每100克土鸡蛋中所含营养元素:热量138(千卡)硫胺素0.12(毫克)钙76(毫克)蛋白质14.4(克)核黄素0.19(毫克)镁5(毫克)脂肪6.4(克)烟酸0(毫克)铁1.7(毫克)碳水化合物5.6(克)维生素C0(毫克)锰0.06(毫克)膳食纤维0(克)维生素E1.36(毫克)锌1.28(毫克)维生素A199(微克)胆固醇1338(毫克)铜0.32(毫克)胡罗卜素1(微克)钾244(毫克)磷33(毫克)视黄醇当量72.6(微克)钠174(毫克)硒11.5(微克)。
上面就是土鸡蛋的营养价值分析数据,包含土鸡蛋热量和各种营养元素的含量。可以看出,土鸡蛋营养价值很高,能为人体提供大量热能,同时满足人体对多种营养元素的需求。其中,蛋白质和脂肪含量较高,其它人体所需微量元素含量少,但种类多。
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