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发布时间:2018/1/20 21:13:06
来源:土鸡蛋网作者:小小土鸡蛋
土鸡蛋和普通鸡蛋都是鸡蛋,但是,它们是有区别的。就像大闺女和小媳妇,虽然都是女人,但是她们有区别:大闺女眼睛清澈,走路端庄;小媳妇眼睛浑浊,走路扭屁股。言归正传,土鸡蛋和普通鸡蛋都有哪些区别?该如何区分呢?
如图所示:正宗散养土鸡蛋的蛋黄上面插牙签可以站,不易倒下
1,土鸡蛋大的大,小的小,有的两个小的加起来还不如一个大的大;普通鸡蛋大小差不多,上下也就是差个几克,用肉眼几乎看不出来。
2,土鸡蛋外面颜色粉白,有的甚至是浅白;普通鸡蛋外面颜色发红,有的深红。
3,土鸡蛋壳厚,含钙多,结实,不易磕破;普通鸡蛋壳薄,含钙少,不结实,易磕破。
4,土鸡蛋打开后,里面的蛋黄颜色深,黏度大;普通鸡蛋打开后,里面的蛋黄颜色浅,黏度小。
5,土鸡蛋煮熟后,蛋白有韧性,用手捏不裂;普通鸡蛋煮熟后,蛋白没韧性,用手一捏,就会开裂。
6,土鸡蛋白细腻,不拉喉咙,爽口易咽;普通鸡蛋深深粒粒,拉喉咙,难以下咽。
7,土鸡蛋黄香到骨子里,噎人,痛快;普通鸡蛋黄略有香味,不够噎人,不带劲。
8,土鸡蛋咽下去,余香不绝;普通鸡蛋咽下去,香味就没了。
这就是土鸡蛋和普通鸡蛋区别,掌握这些,你就能避免上当受骗。
其实,土鸡蛋和普通鸡蛋最主要区别是口感:土鸡蛋比普通鸡蛋香团细腻,比普通鸡蛋好吃。人生在世一百年,开开心心快乐的活一辈子最重要!我说一个很现实问题,就是:人吃着好吃的、口感好的土鸡蛋,不知不觉间,心情就好起来了,感觉人活着还是挺好的;吃着难吃的、口感差的普通鸡蛋,不知不觉间,心情就变差了,抑制不住,想失控、发火、发脾气的感觉。
民以食为天,能吃上口感好的土鸡蛋,感觉:人活着有意义,生活如此美好;吃口感差的普通鸡蛋,感觉:人活着没意思,吃鸡蛋就是为了活命、为了维持体力干活、工作、受苦受累受罪!
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